domingo, 16 de agosto de 2015

Enroladinho de peito de peru


Ingredientes 
1 talo de salsão
2 maçãs
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 xícaras (chá) de queijo tipo cottage
300 g de peito de peru fatiado

Modo de preparo
Corte o salsão e a maçã em pequenos cubos. Tempere com sal e pimenta. Acrescente o queijo cottage e misture bem. Espalhe a mistura nas fatias do peito de peru e enrole como um charuto. Sirva frio.